Une cuvée spéciale pour sa longue maturation effectuée sur lattes, dans nos caves voûtées. Un assemblage ajusté de raisins Meunier mûrs sublimés par l'élégance du Chardonnay. Un vin complexe.
Oeil : Or profond, signe de maturité
Nez : Notes de pâtisseries, de fruits mûrs, de noix, d'amandes dues à un long vieillissement en cave
Bouche : Une belle longueur charmante de noisettes, suivie de légères notes de torréfaction avec une finale puissante. Cette magnifique combinaison
Meunier-Chardonnay sublimera vos papilles
Cépage : 50% Meunier 50% Chardonnay
Vieillissement : température annuelle moyenne de 10-11° Vieillissement sur lattes dans la cave - 72 mois minimum
Assemblage : 2013 + 10% de vin de réserve perpétuelle
Sol : argilo-calcaire - sous-sol marneux
Dosage : 6 g/L
Thierry Fournier - SPECIALE
54,00 CHF
Aucune taxe
Une cuvée spéciale pour sa longue maturation effectuée sur lattes, dans nos caves voûtées. Un assemblage ajusté de raisins Meunier mûrs sublimés par l'élégance du Chardonnay. Un vin complexe.
Oeil : Or profond, signe de maturité
Nez : Notes de pâtisseries, de fruits mûrs, de noix, d'amandes dues à un long vieillissement en cave
Bouche : Une belle longueur charmante de noisettes, suivie de légères notes de torréfaction avec une finale puissante. Cette magnifique combinaison
Meunier-Chardonnay sublimera vos papilles
Cépage : 50% Meunier 50% Chardonnay
Vieillissement : température annuelle moyenne de 10-11° Vieillissement sur lattes dans la cave - 72 mois minimum
Assemblage : 2013 + 10% de vin de réserve perpétuelle
Sol : argilo-calcaire - sous-sol marneux
Dosage : 6 g/L
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